Para responder à sua pergunta sobre a legislação que disciplina a terapia de nutrição parenteral no Brasil, vamos analisar as opções apresentadas: A) N° 272 98 - Esta portaria não é a que regula a nutrição parenteral. B) N° 344 98 - Esta portaria é a que trata sobre a regulamentação de medicamentos e não especificamente sobre nutrição parenteral. C) N° 802 98 - Esta portaria também não é a correta para nutrição parenteral. D) N° 4283 10 - Esta portaria trata de assuntos relacionados à saúde, mas não especificamente sobre nutrição parenteral. E) N° 1000 20 - Esta portaria não é a que regula a nutrição parenteral. A portaria que disciplina a terapia de nutrição parenteral no Brasil é a Portaria N° 344 de 1998, que trata sobre o controle de substâncias e medicamentos, mas não especificamente sobre nutrição parenteral. Portanto, a resposta correta é: B) N° 344 98.