Vamos analisar cada uma das assertivas: I. O objetivo fundamental do Banco Central é garantir a estabilidade de preços, zelar pela eficiência do sistema financeiro do Brasil e ainda, fomentar e assegurar as atividades econômicas do país. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois reflete as principais funções do Banco Central. II. O Banco Central é responsável por fabricar o dinheiro e colocá-lo em circulação pelo país, a fim de fomentar a economia. Parcialmente verdadeiro, o Banco Central não fabrica dinheiro diretamente, mas é responsável pela emissão e controle da moeda em circulação. Portanto, essa afirmativa é um pouco imprecisa. III. O Bacen é conhecido como banco dos bancos, pois tem a responsabilidade de instituir novos bancos comerciais. Falso, o Banco Central não institui novos bancos comerciais, mas regula e supervisiona o sistema financeiro. IV. O Banco Central irá determinar a taxa cambial a ser aplicada nas operações de comércio exterior. Falso, o Banco Central não determina a taxa cambial, que é influenciada por diversos fatores de mercado, embora ele possa intervir no mercado cambial. Com base na análise, a única assertiva totalmente correta é a I. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: C) I.