Vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao intestino grosso: A) A microbiota do intestino grosso é menos volumosa do que a do intestino delgado. - Esta afirmação é falsa, pois a microbiota do intestino grosso é mais volumosa e diversificada do que a do intestino delgado. B) Há predominância do gênero Bifidobacterium na microbiota saudável do intestino grosso. - Esta afirmação é verdadeira, pois Bifidobacterium é um dos gêneros predominantes na microbiota do intestino grosso. C) Há predominância de Lactobacillus na microbiota do intestino grosso. - Embora Lactobacillus esteja presente, ele é mais predominante no intestino delgado. D) Pacientes idosos têm aumento do gênero Bifidobacterium quando em comparação com jovens. - Esta afirmação é falsa, pois geralmente observa-se uma diminuição de Bifidobacterium em idosos. E) O intestino grosso é menos comprido que o delgado e por isso apresenta menor quantidade e diversidade de microrganismos. - Esta afirmação é falsa, pois, apesar de ser mais curto, o intestino grosso abriga uma microbiota mais densa e diversificada. Portanto, a alternativa correta é: B) Há predominância do gênero Bifidobacterium na microbiota saudável do intestino grosso.