Vamos analisar cada afirmativa: I. Nem todo documentarista é tão metódico na elaboração; muitas vezes a etapa do argumento é suficiente como pré-produção. Verdadeiro, essa afirmativa é correta, pois alguns documentaristas podem optar por não seguir um pré-roteiro detalhado e se basear apenas no argumento. II. Em documentários com estruturas muito complexas e cenas de estúdio muito elaboradas, vale a pena investir no pré-roteiro detalhado para orientar a equipe. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, já que um pré-roteiro detalhado pode ajudar a organizar a produção em projetos mais complexos. III. O pré-roteiro deve conter as transcrições das entrevistas e a enumeração das cenas conforme serão editadas. Falso, o pré-roteiro normalmente não contém transcrições das entrevistas, mas sim uma estrutura das cenas e orientações sobre o que será filmado. Com base nas análises, as afirmativas I e II estão corretas. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: c) I e II.