Vamos analisar cada fitoterápico listado e sua relação com o tratamento da psoríase: I. Calendula officinalis (calêndula) - A calêndula é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes, sendo utilizada em tratamentos de diversas condições de pele, incluindo psoríase. Portanto, está correta. II. Lippia alba (erva-cidreira) - A erva-cidreira é mais conhecida por suas propriedades calmantes e não é tipicamente utilizada no tratamento da psoríase. Portanto, está incorreta. III. Mentha spp. (alevante, poejo ou hortelã) - A hortelã tem propriedades refrescantes e pode ajudar a aliviar a coceira, mas não é uma escolha comum para o tratamento da psoríase. Portanto, está incorreta. IV. Melaleuca alternifolia (melaleuca) - O óleo de melaleuca possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, sendo utilizado em algumas condições de pele, incluindo psoríase. Portanto, está correta. Com base nessa análise, os fitoterápicos utilizados no tratamento da psoríase são I (calêndula) e IV (melaleuca). Assim, a alternativa correta é: C) I e IV.