Vamos analisar as alternativas sobre a jornada de trabalho de 12 horas por 36 horas de descanso. A) Uma jornada obrigatória em todas as empresas - Isso não é correto, pois essa jornada não é obrigatória e depende do setor e da regulamentação específica. B) Uma jornada que pode ser aplicada em setores como saúde, segurança e vigilância - Esta opção está correta. A jornada de 12x36 é permitida em setores específicos, como saúde e segurança, onde a natureza do trabalho justifica essa carga horária. C) Permitida apenas para cargos de liderança - Isso não é verdade, pois a jornada de 12x36 não é restrita apenas a cargos de liderança. D) Ilegal, pois ultrapassa a carga máxima de trabalho semanal - Essa afirmação é incorreta, pois a jornada de 12x36 é legal em determinados setores, conforme mencionado. Portanto, a alternativa correta é: B) Uma jornada que pode ser aplicada em setores como saúde, segurança e vigilância.