Analisando as opções apresentadas: a) Heston Blumenthal - Chef britânico conhecido por sua cozinha experimental, mas não é brasileiro. b) Gordon Ramsay - Chef britânico famoso, mas também não é brasileiro. c) Alex Atala - Chef brasileiro renomado, conhecido por explorar ingredientes locais e a culinária brasileira em seus pratos e molhos. d) Jamie Oliver - Chef britânico conhecido por sua abordagem à comida saudável, mas não é brasileiro. A resposta correta é: c) Alex Atala.