Vamos analisar cada uma das afirmações: I - Segundo o texto, a pedagogia e a criação de escolas são os fenômenos que transformaram Homo sapiens em Homo docens, uma espécie que ensina a si mesma. Verdadeiro, essa afirmação parece estar correta, pois reflete a ideia de que a educação e a pedagogia são fundamentais para a evolução da espécie humana. II - O autor afirma que a teoria evolutiva darwinista não explica o triunfo do aprendizado de nossa espécie, pois o que herdamos através de nossos genes são fundamentos fixos e invariáveis. Verdadeiro, essa afirmação também parece correta, pois sugere que a evolução genética não é suficiente para explicar a complexidade do aprendizado humano. III - O texto implica que, sem educação, as sociedades humanas poderiam estar muito mais evoluídas do que as de outras espécies, mas dificilmente tão complexas como são hoje. Falso, essa afirmação parece contradizer a ideia de que a educação é um fator crucial para a complexidade das sociedades humanas. Com base nessa análise, as afirmações I e II estão corretas, enquanto a III está incorreta. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: E) I, II e III.