Vamos analisar cada afirmativa: I - Herbologia não é um termo totalmente correto para definir a ciência das plantas daninhas por se referir apenas a plantas herbáceas, que não se aplica para todas as plantas daninhas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o termo "herbologia" realmente se refere a plantas herbáceas e não abrange todas as plantas daninhas, que podem incluir plantas lenhosas. II - Os termos “erva daninha” e “planta daninha” são sinônimos. Verdadeiro, esses termos são frequentemente usados de forma intercambiável para se referir a plantas indesejadas. III - O termo “planta infestante” pode ser considerado sinônimo de planta daninha, pois quando presente em ambientes com atividade humana, provavelmente, será uma planta daninha verdadeira. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois plantas infestantes geralmente se tornam daninhas em ambientes alterados pelo homem. IV - Nem toda planta espontânea é uma planta daninha e toda planta daninha é espontânea, ou seja, emerge espontaneamente. No entanto, não se tem certeza de que a planta espontânea irá prejudicar uma atividade humana e obrigatoriamente a planta daninha o faz. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois nem toda planta que surge espontaneamente é considerada daninha, e nem toda planta daninha surge espontaneamente. Com base na análise, todas as afirmativas I, II, III e IV estão corretas. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: b. Apenas I, II e IV estão corretas.