Vamos analisar cada afirmativa: I. A planta pode absorver nitrogênio, na forma de nitrito NO3- e amônio NH4+, mas não pode absorver o nitrogênio na forma de uma proteína. Essa afirmativa é verdadeira, pois as plantas não conseguem absorver proteínas diretamente; elas absorvem nitrogênio na forma de íons como nitrato e amônio. II. Em solo ácido (pH baixo) tem-se a diminuição da absorção de cátions. Essa afirmativa é verdadeira, pois em solos ácidos, a solubilidade de cátions diminui, o que pode dificultar a absorção de nutrientes como cálcio, magnésio e potássio. III. Nos valores de pH (em água) na faixa de 5,5 a 6,5, a disponibilidade de alguns nutrientes é máxima para os macronutrientes e limitante para micro. Essa afirmativa é verdadeira, pois o pH ideal para a absorção de macronutrientes é geralmente entre 6 e 7, enquanto a disponibilidade de alguns micronutrientes pode ser reduzida nesse intervalo. IV. Haverá menor disponibilidade dos micronutrientes catiônicos no solo (ferro, zinco, cobre e manganês), devido às suas reações de precipitação. Essa afirmativa é verdadeira, pois os micronutrientes catiônicos podem precipitar em condições de pH elevado, reduzindo sua disponibilidade. Agora, analisando as afirmativas, todas estão corretas. Portanto, a alternativa correta que contém todas as afirmativas verdadeiras é: A) III e IV, apenas. Entretanto, como as afirmativas I e II também são verdadeiras, a resposta correta não está listada nas opções apresentadas. Você pode querer revisar as opções ou verificar se há um erro na formulação da pergunta.