Analisando a questão, a citação de Weber sobre a dominação racional destaca a importância de regras racionais e a impessoalidade do poder, além de mencionar a documentação dos processos. Dentre as alternativas apresentadas: A) Democracia - Refere-se a um sistema de governo, não à documentação de processos. B) Burocracia - Está diretamente relacionada à organização e documentação de processos, sendo uma característica da dominação racional. C) Burguesia - Refere-se a uma classe social, não à documentação de processos. D) Cidadania - Relaciona-se aos direitos e deveres dos cidadãos, não à documentação. E) Autonomia - Refere-se à capacidade de agir de forma independente, não à documentação de processos. Portanto, a alternativa correta que se relaciona à documentação dos processos na dominação racional é: B) Burocracia.