Para identificar a frase em que o pronome sublinhado substitui uma frase e não um termo, vamos analisar cada alternativa: a) “Aqueles que reprimem o desejo assim o fazem porque seu desejo é fraco o suficiente para ser reprimido.” - O pronome "seu" refere-se ao desejo, que é um termo, não uma frase. b) “Os homens dizem que a vida é breve, mas seus infortúnios fazem-na parecer longa.” - O pronome "seus" refere-se a "os homens", que é um termo, não uma frase. c) “A vida tem um grande valor quando a desprezamos.” - O pronome "a" refere-se a "a vida", que é um termo, não uma frase. d) “Não há bom raciocínio que pareça tal quando é muito longo.” - O pronome "é" refere-se a "bom raciocínio", que é um termo, não uma frase. e) “Sobre aquilo que não se pode falar, deve-se calar.” - O pronome "calar" refere-se à ação de não falar, que pode ser considerada uma frase completa. Analisando as opções, a alternativa que apresenta um pronome que substitui uma frase é a e) “Sobre aquilo que não se pode falar, deve-se calar.” Portanto, a resposta correta é a letra e.