Vamos analisar cada uma das sentenças: I- Podem ser mecanismos físicos como as junções intercelulares ocludentes, o muco e a microbiota. Esta afirmativa está correta, pois as junções intercelulares ocludentes e o muco são, de fato, mecanismos físicos de defesa, e a microbiota também atua como uma barreira física contra patógenos. II- Podem ser barreiras químicas como o pH e as enzimas digestivas. Esta afirmativa também está correta, pois o pH (como o ácido do estômago) e as enzimas digestivas são barreiras químicas que ajudam a proteger o organismo contra infecções. III- Podem ser celulares como os fagócitos e a microbiota. Esta afirmativa está parcialmente correta. Os fagócitos são, de fato, células do sistema imune inato, mas a microbiota não é considerada um mecanismo celular, mas sim uma barreira física e biológica. Agora, vamos resumir as análises: - A sentença I está correta. - A sentença II está correta. - A sentença III está parcialmente correta, mas não totalmente. Portanto, a alternativa correta que contém todas as sentenças verdadeiras é: "As sentenças I e II estão corretas." No entanto, essa opção não está listada nas alternativas que você forneceu. Se a única opção correta for "Somente a sentença III está correta", isso não é verdade, pois as sentenças I e II também estão corretas. Por favor, verifique as opções novamente, pois parece que há um erro nas alternativas apresentadas.