Vamos analisar cada afirmativa: I. O escravismo foi o sistema de trabalho por excelência do Atlântico Sul colonial. Verdadeiro, o escravismo foi, de fato, o principal sistema de trabalho utilizado nas colônias do Atlântico Sul, incluindo o Brasil. II. As características geográficas únicas do Atlântico Sul foram essenciais para a formação do sistema colonial português na América e na África. Verdadeiro, as características geográficas, como a proximidade entre as colônias e a possibilidade de navegação, foram fundamentais para o desenvolvimento do sistema colonial português. III. O sistema de produção do açúcar implantado no Brasil dependia diretamente do fornecimento de escravos vindos da África, diretamente das feitorias portuguesas. Verdadeiro, a produção de açúcar no Brasil realmente dependia do trabalho escravo, que era fornecido principalmente por meio de feitorias em África. Todas as afirmativas (I, II e III) estão corretas. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: I, II e III.