Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta em relação às organelas celulares: A) "As organelas celulares estão relacionadas, principalmente, com a apoptose, isto é, a morte celular programada. Elas executam o suicídio da célula como forma de defesa." - Embora algumas organelas, como os lisossomos, possam estar envolvidas na apoptose, essa não é a função principal de todas as organelas. B) "Tradução e transcrição são processos que contam com a participação de todas as organelas celulares simultaneamente." - Isso não é verdade, pois a tradução ocorre nos ribossomos e a transcrição no núcleo, não envolvendo todas as organelas ao mesmo tempo. C) "As organelas celulares são pequenos órgãos que realizam as atividades celulares essenciais para a vida das células, como digestão e quebra de moléculas." - Esta afirmação é correta, pois as organelas desempenham funções essenciais para a célula, como a digestão (realizada pelos lisossomos) e a produção de energia (realizada pelas mitocôndrias). D) "As organelas celulares são importantes para controlar o que entra e o que sai da célula. Elas podem formar uma barreira semipermeável, facilitando a entrada e a saída de substâncias." - Essa descrição se aplica mais à membrana plasmática do que às organelas em si. E) "A maioria das organelas celulares estão no interior do núcleo da célula, pois o núcleo é a porção mais importante para as reações metabólicas. Lá há a presença do DNA e/ou RNA." - Isso é incorreto, pois a maioria das organelas está no citoplasma, não no núcleo. Diante da análise, a alternativa correta é: C) As organelas celulares são pequenos órgãos que realizam as atividades celulares essenciais para a vida das células, como digestão e quebra de moléculas.