Para identificar o marco que determina o término do crescimento longitudinal, precisamos entender o que acontece no processo de maturação óssea. O crescimento longitudinal dos ossos ocorre nas epífises, que são as extremidades dos ossos longos. Quando as epífises se fecham, o crescimento longitudinal é interrompido. Analisando as alternativas: A) Fechamento da caixa craniana - Isso não está relacionado ao crescimento longitudinal dos ossos longos. B) Desenvolvimento transversal - Refere-se ao aumento da largura dos ossos, não ao crescimento longitudinal. C) Nível de mineralização óssea - Embora importante, não é o marco que determina o término do crescimento longitudinal. D) Produção de enzimas - Não é um fator que determina o término do crescimento longitudinal. E) Fechamento das epífises - Esta é a alternativa correta, pois o fechamento das epífises marca o fim do crescimento longitudinal dos ossos. Portanto, a alternativa correta é: E) Fechamento das epífises.