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Assinale a alternativa que expressa o período médio aproximado de gestação de uma fêmea suína saudável.
A 32 ± 2dias
B 63 ± 2dias
C 96 ± 2dias
D 114 ± 2dias
E 154 ± 2dias

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Questões de Veterinária - Anatomia e Fisiologia Veterinária para Concurso

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O período médio de gestação de uma fêmea suína saudável é de aproximadamente 114 dias. Portanto, a alternativa correta é: D) 114 ± 2 dias.

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Analise o texto abaixo: A produção de queijos elaborados a partir de leite .........., com período de maturação inferior a .......... dias, fica restrita à queijaria situada em região de indicação geográfica registrada ou tradicionalmente reconhecida e em propriedade certificada como livre de tuberculose e brucelose, de acordo com o disposto no Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT), ou controlada para brucelose e tuberculose pelo Órgão Estadual de Defesa Sanitária Animal.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.
A Cru • 60
B Cru • 90
C Pasteurizado • 60
D Pasteurizado • 80
E Pasteurizado • 90

Os fosfatos são produtos classificados na categoria de estabilizantes e são adicionados durante o processo de cura de diferentes produtos cárneos por participar, principalmente, no processo de retenção de água, afetando o seu rendimento e suculência.
Com relação ao uso de fosfato como aditivo em produtos cárneos salgados crus, é correto afirmar:
A Fosfato trissódico, fosfato de sódio tribásico, trissódio monofosfato podem ser adicionados até 0,8 g /100 g.
B Fosfato monopotássico, monofosfato monopotássico podem ser adicionados até 0,8 g / 100 g.
C Difosfato tetrapotássico, pirofosfato tetrapotássico podem ser adicionados até 2 g / 100 g.
D Polifosfato de potássio, metafosfato de potássio podem ser adicionados até 2 g / 100 g.
E Não pode ser adicionado em presuntos crus e copas.

O médico veterinário será responsabilizado pelos atos que, no exercício da profissão, praticar com dolo ou culpa, respondendo civil e penalmente pelas infrações éticas e ações que venham causar dano ao paciente ou ao cliente e, principalmente:
a) agir sem se beneficiar da fraqueza, ignorância, saúde, idade ou condição social do consumidor para impor-lhe produto ou diferenciar a qualidade de serviços.
b) praticar atos profissionais que caracterizem a imperícia, a imprudência ou a negligência.
c) deixar de seguir as tabelas de honorários divulgados pelos conselhos regionais de medicina veterinária.
d) prestar seus serviços sem condicioná-los ao fornecimento de produtos ou serviço, exceto quando estritamente necessário para que a ação se complete.

A Histologia é o estudo dos tecidos do corpo e de como se organizam para constituir órgãos. Para serem estudados no microscópio, a maioria dos cortes histológicos deve ser corada. A respeito de coloração e cortes histológicos, julgue as proposições a seguir e assinale a alternativa correta.
I – Os componentes dos tecidos que se coram bem com corantes básicos são chamados de acidófilos, e os que têm grande afinidade por corantes ácidos são chamados de basófilos.
II – A combinação dos corantes Hematoxilina e Eosina (HE) é muito utilizada, e a Hematoxilina cora em azul ou violeta o núcleo das células e outras estruturas ácidas, enquanto a Eosina cora o citoplasma e o colágeno em cor rósea.
III – Logo após sua remoção do corpo, células ou fragmentos de tecido e órgãos devem ser submetidos a um processo chamado Fixação.
A I, II e III estão corretas.
B Somente I e II estão corretas.
C Somente I e III estão corretas.
D Somente II e III estão corretas.

A osteosporose é uma doença metabólica generalizada, caracterizada por menor aposição óssea, decorrente de insuficiência ou inatividade osteoblástica.
Assinale a alternativa que NÃO apresenta um possível causador dessa doença.
a) Deficiência de vitamina C.
b) Inatividade física.
c) Hipertireoidismo.
d) Deficiência de hormônios de crescimento.

Durante o exame clínico, utiliza-se o método da palpação, para detectar alterações nas dimensões dos linfonodos como indicativo de doença infecciosa. Existem diversos linfonodos, sendo os poplíteos superficiais responsáveis por drenarem músculos, tendões e articulações dos membros posteriores.
Estes linfonodos são palpáveis em
A equinos e ovinos.
B bovinos e suínos.
C caprinos e cães.
D coelhos e gatos.
E cães e gatos.

A glândula mamária é uma estrutura do sistema reprodutor constituída por ductos que se destinam a desenvolver as unidades secretoras de leite denominadas alvéolos.
Os hormônios responsáveis por este processo são
A) prostaglandina e ocitocina.
B) prostaglandina e estrogênio.
C) prolacina e progesterona.
D) progesterona e estrogênio.
E) ocitocina e prolactina.

Durante o parto, ocorre ação de hormônios sobre a camada do miométrio, para estimular a contratilidade uterina.
Os hormônios responsáveis por este processo são
A) adrenalina e prolactina.
B) ocitocina e prostaglandina.
C) estrógeno e prostaglandina.
D) prolactina e ocitocina.
E) progesterona e estrogênio.

O hormônio folículo estimulante não
A estimula o amadurecimento do folículo de Graaf.
B induz a espermatogênese.
C regula a secreção de estrógenos.
D regula a secreção de progesterona e a maturação dos folículos.
E age nas células de Sertoli, estimulando-as a produzir proteína ligadora de andrógenos ou ABP.

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