Para identificar a estrutura do Complexo de Golgi, é importante lembrar que ele é composto por uma série de sacos achatados (cisternas) que se empilham e são delimitados por membranas. Essas membranas são geralmente lisas e não possuem grânulos, e as cisternas se dispõem de forma paralela. Vamos analisar as opções: A) Sacos e vesículas achatados, formados por membrana dupla em que a interna, cheia de grânulos, emite prolongamento para o interior em forma de dobras. - Incorreto, pois o Complexo de Golgi não possui membrana dupla e não é caracterizado por grânulos. B) Membranas lisas, delimitando vesículas e sacos achatados, que se dispõem paralelamente. - Correto, pois descreve a estrutura do Complexo de Golgi de forma precisa. C) Um complexo de membranas formando tubos anastomosados, com dilatações em forma de disco. - Incorreto, pois o Golgi não forma tubos anastomosados. D) Membranas granulosas delimitando vesículas e sacos achatados que se dispõem paralelamente. - Incorreto, pois as membranas do Golgi são lisas e não granulosas. E) Vesículas formadas por dupla membrana, sendo a interna sem granulações e com dobras voltadas para o interior. - Incorreto, pois o Golgi não possui dupla membrana. Portanto, a alternativa correta é: B) Membranas lisas, delimitando vesículas e sacos achatados, que se dispõem paralelamente.