Vamos analisar as asserções apresentadas: I. A administração de dieta líquida completa em um contexto de recuperação de inflamação intestinal contribui para reduzir o esforço digestivo e proteger as estruturas comprometidas. Essa afirmação é verdadeira. Dietas líquidas completas são geralmente indicadas em situações de recuperação intestinal, pois são mais fáceis de digerir e ajudam a minimizar o esforço do trato gastrointestinal. II. A utilização prolongada dessa conduta dietética favorece a preservação do estado nutricional e supre, de forma consistente, as demandas energéticas do paciente hospitalizado. Essa afirmação é falsa. Embora a dieta líquida completa possa ser útil a curto prazo, sua utilização prolongada pode não ser suficiente para atender todas as necessidades nutricionais e energéticas do paciente, especialmente em um contexto hospitalar onde as demandas podem ser elevadas. Agora, analisando as opções: A) As asserções I e II são falsas. (FALSO) B) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. (FALSO) C) As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. (FALSO) D) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. (VERDADEIRO) Portanto, a opção correta é: D) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.