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Os suplementos alimentares segundo Zanin (2018), servem para suplementar uma alimentação saudável, não devendo substituir a alimentação, mas sim complementá-la.
A respeito do consumo dos Suplementos alimentares, avalie as asserções a seguir:
I. Do ponto de vista nutricional os suplementos alimentares são destinados a pessoas saudáveis e tem por finalidade fornecer nutrientes, substâncias bioativas, enzimas, ou probióticos como complemento a alimentação.
II. Suplemento alimentares não são medicamentos e passam por rigorosos controles e não são devem ser usados para tratar ou prevenir doenças.
As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira
As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira
A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa
A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira
Tanto a primeira quanto a segunda asserções são proposições falsas
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Questões Para a Compreensão

há 10 meses

Respostas

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há 10 meses

Vamos analisar as asserções: I. Do ponto de vista nutricional, os suplementos alimentares são destinados a pessoas saudáveis e têm por finalidade fornecer nutrientes, substâncias bioativas, enzimas ou probióticos como complemento à alimentação. Verdadeira, essa afirmação está correta, pois os suplementos são realmente utilizados para complementar a dieta de pessoas saudáveis. II. Suplementos alimentares não são medicamentos e passam por rigorosos controles e não devem ser usados para tratar ou prevenir doenças. Essa afirmação é verdadeira, pois os suplementos não são considerados medicamentos e, de fato, não devem ser utilizados para tratar ou prevenir doenças. Agora, vamos avaliar as opções: - As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. (FALSO, a segunda não justifica a primeira, apenas complementa a informação.) - As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira. (VERDADEIRO, ambas são verdadeiras, mas a segunda não justifica a primeira.) - A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa. (FALSO, ambas são verdadeiras.) - A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira. (FALSO, a primeira é verdadeira.) - Tanto a primeira quanto a segunda asserções são proposições falsas. (FALSO, ambas são verdadeiras.) Portanto, a alternativa correta é: "As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira."

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Os Ácidos graxos são substâncias orgânicas que fazem parte dos óleos e gorduras. Pertencem ao grupo dos ácidos carboxílicos, compostos que apresentam a carboxila ligada a hidroxila. Na temperatura ambiente podem ser encontradas nas formas solidas, liquidas e semissólidas.
De acordo com as funções e definições dos ácidos graxos avalie as afirmacoes a seguir:
I. A forma de obtenção do ácido graxo é através do consumo de óleos e gorduras, dado que o animal não os produz.
II. Os ácidos graxos saturados são encontrados em fase sólida, e ainda pode ser de cadeia curta até carbono e de cadeias longas mais de 10 carbonos.
III. Os Ácidos graxos insaturados apresentam uma menor estabilidade a processos degradativos em relação aos saturados, e essa instabilidade aumenta de acordo com o número das cadeias de insaturação.
IV. De acordo com a orientação geométrica dos átomos de hidrogênio unidos ao átomo de carbono o qual compartilhas a dupla ligação nos ácidos graxos saturados eles são podem ser classificados como cis ou trans.
I e IV
I e III
Erradas
II. Os ácidos graxos saturados são encontrados em fase liquida para cadeias curtas de até 10 carborbos e fase sólida cadeias longas mais de 10 carbonos.
IV De acordo com a orientação geométrica dos átomos de hidrogênio unidos ao átomo de carbono o qual compartilhas a dupla ligação nos ácidos graxos insaturados eles são podem ser classificados como cis ou trans.
III e IV
I, II e IV
I, III e IV

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