Para identificar os fatores que interferem na polifarmácia, precisamos considerar quais opções estão mais relacionadas ao uso excessivo de medicamentos e suas interações. Analisando as alternativas: a) Estado civil e sexo - Embora possam influenciar a saúde, não são fatores diretos que interferem na polifarmácia. b) Doenças anteriores e automedicação - Esta opção é relevante, pois doenças anteriores podem levar ao uso de múltiplos medicamentos e a automedicação pode aumentar o risco de polifarmácia. c) Ingesta com alimentos, jejum e etnia - A ingestão de alimentos e o jejum podem afetar a absorção de medicamentos, mas a etnia não é um fator direto na polifarmácia. d) Prescrição médica manuscrita ou digitada - A forma como a prescrição é feita pode influenciar, mas não é um fator que interfere diretamente na polifarmácia. e) Administrada por profissionais ou parentes - A forma como os medicamentos são administrados pode impactar a polifarmácia, mas não é um fator que a causa diretamente. Dentre as opções, a que melhor representa fatores que interferem na polifarmácia é: b) Doenças anteriores e automedicação.