Vamos analisar cada afirmativa: I – O sistema eurocêntrico hierarquiza saberes e racializa identidades. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o sistema eurocêntrico realmente hierarquiza diferentes formas de conhecimento e racializa identidades. II – O pensamento crítico decolonial propõe legitimar experiências e saberes subalternizados. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, já que o pensamento decolonial busca dar voz e valorizar saberes que foram marginalizados. III – O feminismo hegemônico europeu sempre valorizou plenamente mulheres negras e indígenas. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois o feminismo hegemônico europeu frequentemente tem sido criticado por não incluir ou valorizar adequadamente as experiências de mulheres negras e indígenas. Com base nessa análise, as alternativas corretas são I e II. Portanto, a alternativa correta é: "Apenas I e II estão corretas."