Vamos analisar a assertiva e as opções disponíveis. A frase parece se referir à definição de empresário e à atividade econômica que ele organiza. A estrutura da frase sugere que estamos falando sobre a pessoa que organiza uma atividade econômica de produção ou circulação. Analisando as alternativas: 1. Preposto; know-how. - "Preposto" não é a pessoa que organiza a atividade econômica, e "know-how" não se encaixa na definição. 2. Empresa; somente bens corpóreos. - "Empresa" não é a pessoa, e a restrição a "somente bens corpóreos" não é correta, pois o empresário pode lidar com serviços também. 3. Empresário; bens ou serviços. - Esta opção faz sentido, pois "empresário" é a pessoa que organiza a atividade econômica, e ele pode lidar tanto com bens quanto com serviços. 4. Preposto; somente bens corpóreos. - Novamente, "preposto" não é a pessoa que organiza a atividade econômica, e a restrição a "somente bens corpóreos" é inadequada. Portanto, a alternativa que completa corretamente as lacunas da assertiva é: Empresário; bens ou serviços.