Para calcular o Prazo Médio de Fabricação (PMF), a fórmula geralmente utilizada é: \[ PMF = \frac{Estoque Médio de Produtos em Elaboração}{Custo das Mercadorias Vendidas} \times 365 \] Analisando as alternativas: a) Custo das mercadorias vendidas - Este valor é utilizado no denominador da fórmula, não no numerador. b) Estoque médio de produtos acabados - Este valor não é utilizado no cálculo do PMF. c) Compras a prazo - Este valor não é relevante para o cálculo do PMF. d) Estoque médio de matéria-prima - Este valor também não é utilizado no cálculo do PMF. e) Estoque médio de produtos em elaboração - Este é o valor que aparece no numerador da fórmula do PMF. Portanto, a alternativa correta é: e) Estoque médio de produtos em elaboração.