Para responder a essa questão, vamos analisar as opções apresentadas: A) Pirômetro - É um instrumento que mede a temperatura, mas geralmente é usado para medir temperaturas muito altas e não se baseia na resistência elétrica. B) Bimetálico - Este tipo de termômetro utiliza duas tiras de metais diferentes que se expandem a diferentes taxas, mas não mede a temperatura com base na resistência elétrica. C) Termopar - É um sensor de temperatura que funciona com base na diferença de potencial gerada por dois metais diferentes, mas não é baseado na resistência elétrica. D) Bulbo e Capilar - Este tipo de termômetro utiliza um líquido em um bulbo que se expande e se contrai, mas também não se baseia na resistência elétrica. E) PT-100 - Este é um sensor de temperatura que mede a temperatura com base na variação da resistência elétrica de um material (geralmente platina) que muda com a temperatura. Diante da análise, a alternativa correta é: E) PT-100.