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onde surgiu, como era e quem era responsável pelas montagens de mesa de antigamente e como são realizadas hoje. Existem diferenças? Por quê?

💡 4 Respostas

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Sarah Lucchesi

os artesãos eram responsáveis pelas montagens de mesas antigamente. e surgiu esta função na época feudal, quando se distribuíam as tarefas, de acordo habilidades de cada um b
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Andre Smaira

Essa questão envolve conhecimentos históricos e sobre eventos.


Já na época do poder de faraós sobre o Egito e em cortes europeias começaram a existir mesas decoradas que marcavam a separação entre governantes e povo, tornando-os diferentes e superiores aos menos favorecidos.

Com o Renascimento, que ocorreu entre os séculos XIV e XVI, foram inventadas as primeiras regras de etiqueta e costumes que tinham o mesmo objetivo de separação dos mais “refinados” e pobres.

Os pratos começaram a ser servidos um de cada vez após o século XIX, preservando a temperatura do alimento ao ser consumido, já que anteriormente toda a comida era colocada na mesa ao mesmo tempo para demonstrar fartura.

Conforme os anos foram passando, essas técnicas foram sendo aprimoradas e foram acrescentados outros utensílios, como diferentes tipos de talheres, etc.

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Andre Smaira

Essa questão envolve conhecimentos históricos e sobre eventos.


Já na época do poder de faraós sobre o Egito e em cortes europeias começaram a existir mesas decoradas que marcavam a separação entre governantes e povo, tornando-os diferentes e superiores aos menos favorecidos.

Com o Renascimento, que ocorreu entre os séculos XIV e XVI, foram inventadas as primeiras regras de etiqueta e costumes que tinham o mesmo objetivo de separação dos mais “refinados” e pobres.

Os pratos começaram a ser servidos um de cada vez após o século XIX, preservando a temperatura do alimento ao ser consumido, já que anteriormente toda a comida era colocada na mesa ao mesmo tempo para demonstrar fartura.

Conforme os anos foram passando, essas técnicas foram sendo aprimoradas e foram acrescentados outros utensílios, como diferentes tipos de talheres, etc.

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