Vamos analisar cada afirmativa: I. O objeto de estudo da história só pode ser definido a partir do tempo presente. Falso, a história estuda o passado e não se limita ao tempo presente. O entendimento do passado é fundamental para a construção do conhecimento histórico. II. Estudar o passado historicamente é analisar os grandes acontecimentos da humanidade, deixando de lado tudo aquilo que não for grandioso. Falso, a história não se limita apenas aos grandes acontecimentos; ela também considera aspectos cotidianos e eventos menores que influenciam a sociedade. III. O estudo do passado pelos historiadores é uma busca pela compreensão das transformações geradas pelas ações humanas nas sociedades do passado. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois reflete a essência do trabalho dos historiadores em entender as mudanças e continuidades ao longo do tempo. Com base nas análises, apenas a afirmativa III está correta. Portanto, a alternativa correta é: "Apenas a III está correta."