Analisando as alternativas apresentadas em relação à finalidade do orçamento empresarial na controladoria: a) Registrar operações contábeis de forma detalhada - Embora o registro contábil seja importante, não é a principal finalidade do orçamento empresarial. b) Definir apenas as obrigações fiscais da empresa - O orçamento vai além das obrigações fiscais, englobando o planejamento e controle de recursos. c) Controlar apenas o fluxo de caixa diário - O orçamento empresarial abrange um escopo mais amplo do que apenas o fluxo de caixa. d) Servir exclusivamente para auditorias externas - O orçamento é uma ferramenta de gestão interna e não se limita a auditorias externas. e) Planejar e controlar recursos, comparando o realizado com o previsto - Esta alternativa reflete exatamente a finalidade do orçamento empresarial, que é planejar, controlar e avaliar a execução das metas. Portanto, a alternativa correta é: e) Planejar e controlar recursos, comparando o realizado com o previsto.