Para identificar os ingredientes básicos do molho original do Spaghetti alla Carbonara, é importante considerar a receita tradicional. O prato é conhecido por sua simplicidade e por utilizar ingredientes que eram acessíveis aos trabalhadores das carvoarias. Analisando as opções: A. Ovos – panceta – azeite – creme de leite – pimenta-do-reino. - A receita tradicional não usa creme de leite nem azeite. B. Ovos – queijo pecorino – guanciale – creme de leite – pimenta-do-reino. - Embora tenha alguns ingredientes corretos, o creme de leite não faz parte da receita original. C. Ovos – queijo parmesão – panceta – creme de leite – pimenta-do-reino. - O queijo parmesão não é o tradicional, que é o pecorino, e novamente, o creme de leite não é usado. D. Ovos – queijo pecorino – guanciale – pimenta-do-reino. - Esta opção contém os ingredientes corretos: ovos, queijo pecorino, guanciale (que é a carne de porco utilizada) e pimenta-do-reino. Não inclui creme de leite, que não é parte da receita original. E. Ovos – panceta – guanciale – creme de leite – - A panceta é um ingrediente que pode ser usado, mas a receita tradicional não inclui creme de leite. Portanto, a alternativa correta que apresenta os ingredientes básicos do molho original do Spaghetti alla Carbonara é: D. Ovos – queijo pecorino – guanciale – pimenta-do-reino.