Vamos analisar as alternativas sobre a educação informal: a) Uma educação não-intencional, representando uma educação paralela - A educação informal realmente ocorre fora do ambiente escolar e muitas vezes não é intencional, mas não é exatamente uma "educação paralela". b) Uma educação não-formal, que ocorre fora da escola mas que é intencional - A educação não-formal é intencional, enquanto a educação informal não é necessariamente intencional. c) Uma educação intencional, pois é estruturada e passível de avaliação formal - Isso descreve mais a educação formal ou não-formal, não a informal. A alternativa que melhor se encaixa na definição de educação informal, que é não-intencional e ocorre fora do ambiente escolar, é a) Uma educação não-intencional, representando uma educação paralela. Portanto, a resposta correta é a).