Vamos analisar cada uma das assertivas: I - Realizar tarefas mecânicas. Falso, as funções executivas não se concentram em tarefas mecânicas, mas sim em processos cognitivos mais complexos. II - Regular emoções. Parcialmente verdadeiro, pois as funções executivas podem ajudar na regulação emocional, mas essa não é sua principal função. III - Avaliar e ajustar ações para atingir metas. Verdadeiro, essa é uma das principais funções das funções executivas, que envolvem planejamento, monitoramento e ajuste de comportamentos para alcançar objetivos. IV - Melhorar a memória de longo prazo. Falso, as funções executivas não têm como principal função melhorar a memória de longo prazo, embora possam influenciar a forma como as informações são organizadas e recuperadas. Com base nessa análise, a única assertiva verdadeira é a III. Portanto, a alternativa correta é a que contém apenas a assertiva III. Como não foram fornecidas alternativas específicas, a resposta correta é: III - Avaliar e ajustar ações para atingir metas.