Vamos analisar cada uma das afirmativas sobre a motilidade gastrointestinal: I. Denominam-se motilidade movimentos realizados pelos músculos do trato gastrointestinal que mantêm fluxo alimentar. É verdadeira (V). A motilidade realmente se refere aos movimentos musculares que ajudam a mover o alimento pelo trato digestivo. II. Tempo de trânsito é tempo em que o bolo alimentar passa de um compartimento para outro no trato gastrointestinal. É verdadeira (V). O tempo de trânsito é, de fato, o tempo que o alimento leva para se mover de uma parte do trato digestivo para outra. III. A motilidade é responsável pelo andamento do bolo alimentar no trato gastrointestinal e pela digestão mecânica. É verdadeira (V). A motilidade não só move o bolo alimentar, mas também contribui para a digestão mecânica, quebrando os alimentos em partículas menores. IV. Quanto maior tempo de trânsito, menor tempo de retenção e mistura dos alimentos. É falsa (F). Na verdade, quanto maior o tempo de trânsito, geralmente há mais tempo de retenção e mistura dos alimentos, pois eles permanecem mais tempo em cada compartimento do trato digestivo. Portanto, a sequência correta é V, V, V, F. A alternativa que apresenta essa sequência é a) V, V, V, F.