Vamos analisar cada afirmativa: I. Os principais AGVs produzidos no rúmen são acetato, propionato e butirato. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois esses são os principais ácidos graxos voláteis produzidos durante a fermentação no rúmen. II. O acetato é a principal fonte de energia para gliconeogênese em ruminantes. Falso, o propionato é a principal fonte de energia para a gliconeogênese, enquanto o acetato é mais utilizado para a produção de gordura. III. O propionato é o AGV mais importante para síntese de glicose hepática. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o propionato é realmente um precursor importante para a síntese de glicose no fígado. IV. A produção de AGVs depende da degradação microbiana de carboidratos no ambiente anaeróbio ruminal. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a produção de AGVs ocorre devido à fermentação microbiana de carboidratos no rúmen. V. O excesso de fermentação pode alterar o pH ruminal e comprometer a motilidade. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois a acidose ruminal pode ocorrer devido ao excesso de fermentação, afetando o pH e a motilidade do rúmen. Agora, vamos resumir os itens verdadeiros: - I: Verdadeiro - II: Falso - III: Verdadeiro - IV: Verdadeiro - V: Verdadeiro Portanto, os itens verdadeiros são I, III, IV e V. Como a alternativa correta deve conter todos os itens verdadeiros, a resposta correta não está entre as opções apresentadas. Você precisa verificar as opções disponíveis.