Vamos analisar cada uma das alternativas apresentadas em relação ao estudo de estabilidade de formulações cosméticas: 1. A ANVISA disponibiliza Guia de estabilidade de produtos cosméticos, que apresenta recomendações para estudo de estabilidade. - Esta afirmação é verdadeira, pois a ANVISA realmente disponibiliza diretrizes para a realização de estudos de estabilidade. 2. Durante o estudo de estabilidade, é necessária a realização de dois ensaios físico-químicos, como contagem microbiana e pH. - Embora a contagem microbiana e o pH sejam importantes, a afirmação é um pouco restritiva, pois o estudo de estabilidade pode incluir mais ensaios. 3. Guia de Controle de qualidade de produtos cosméticos da ANVISA recomenda a realização do teste de centrifugação após a estabilidade acelerada. - Essa afirmação não é comum nas diretrizes de estabilidade, pois o teste de centrifugação não é um padrão estabelecido para avaliação de estabilidade. 4. Durante o estudo de estabilidade, as formulações cosméticas são submetidas a temperaturas que variam entre -10°C e 70°C. - Essa faixa de temperatura é muito ampla e não é típica para estudos de estabilidade, que geralmente se concentram em temperaturas mais específicas. 5. A estabilidade preliminar é realizada durante período de três meses, por meio da avaliação das características organolépticas. - A estabilidade preliminar geralmente é realizada por um período de três meses, mas envolve mais do que apenas características organolépticas. Após essa análise, a alternativa correta é a primeira: A ANVISA disponibiliza Guia de estabilidade de produtos cosméticos, que apresenta recomendações para estudo de estabilidade.