Vamos analisar cada uma das opções para identificar qual delas não é correta em relação à Declaração Universal dos Direitos Humanos: Opção A: "Foi proclamada em 10 de dezembro de 1948, pela Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU)." - Esta afirmação é correta. Opção B: "Determina que todas as crianças nascidas dentro ou fora do matrimônio, gozarão da mesma proteção social." - Esta afirmação é correta e está de acordo com os princípios da declaração. Opção C: "Desde a sua adoção foi traduzida em diversos idiomas e inspirou as constituições de muitos Estados e democracias recentes." - Esta afirmação também é correta. Opção D: "Proíbe a escravidão, e o tráfico de escravos serão proibidos em todas as suas formas." - Esta afirmação é correta e reflete um dos princípios da declaração. Opção E: "Incentiva a prática da violência, considerada forma legítima e lícita para a obtenção da verdade." - Esta afirmação é incorreta, pois a Declaração Universal dos Direitos Humanos não incentiva a violência de forma alguma. Portanto, a opção que NÃO é correta afirmar sobre a Declaração Universal dos Direitos Humanos é: Opção E.