Vamos analisar cada afirmativa: I. A auditoria é realizada de maneira rápida considerando os requisitos mais simples da norma. Falso, uma auditoria eficiente não deve ser feita apenas de maneira rápida ou considerando apenas os requisitos mais simples; deve ser abrangente e detalhada. II. O auditor evita discordar do gestor do processo auditado para acelerar a finalização da auditoria. Falso, um auditor deve ser independente e objetivo, e não deve evitar discordar do gestor se houver questões relevantes a serem abordadas. III. A auditoria é realizada de acordo com os interesses da empresa desconsiderando a real situação do processo. Falso, a auditoria deve refletir a real situação do processo e não apenas os interesses da empresa. IV. As auditorias são realizadas de maneira imparcial buscando o melhor resultado para a organização como um todo. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a imparcialidade é fundamental para a eficácia da auditoria. V. O trabalho de auditoria é realizado com seriedade e comprometimento com a qualidade do produto ou serviço. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois a seriedade e o comprometimento são essenciais para a credibilidade da auditoria. Portanto, as afirmativas corretas são IV e V. Assim, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: "IV e V".