Vamos analisar cada uma das opções em relação à quantidade de cálcio: I - Peixes ósseos (com espinhas): Verdadeiro, peixes como sardinhas e salmão, que têm espinhas, são boas fontes de cálcio. II - Laticínios: Verdadeiro, laticínios como leite, queijo e iogurte são conhecidos por serem ricos em cálcio. III - Carnes de aves: Falso, as carnes de aves não são fontes significativas de cálcio. Agora, vamos verificar as opções: Opção A: apenas II e III. (Incorreta, pois III é falsa) Opção B: apenas I e III. (Incorreta, pois III é falsa) Opção C: apenas III. (Incorreta, pois III é falsa) Opção D: apenas I e II. (Correta, pois I e II são verdadeiros) Opção E: I, II e III. (Incorreta, pois III é falsa) Portanto, a alternativa correta é: D) apenas I e II.