Para entender o que é a pressão de vapor de um líquido, precisamos considerar o equilíbrio entre as moléculas do líquido e as moléculas do vapor que se formam acima dele. A pressão de vapor é a pressão exercida pelas moléculas de vapor que estão em equilíbrio com o líquido. Analisando as alternativas: a) A pressão que o líquido exerce sobre a superfície do recipiente - Isso não define a pressão de vapor, mas sim a pressão hidrostática. b) A pressão máxima que o líquido pode atingir sem se transformar em gás - Isso não é uma definição correta da pressão de vapor. c) A pressão exercida pelas partículas de vapor que estão em equilíbrio com o líquido - Esta é a definição correta da pressão de vapor. d) A pressão necessária para transformar o líquido em sólido - Isso se refere a processos de solidificação, não à pressão de vapor. Portanto, a alternativa correta é: c) A pressão exercida pelas partículas de vapor que estão em equilíbrio com o líquido.