Vamos analisar cada afirmativa: I. Dados estruturados são dados que não possuem uma estrutura regular e repetitiva, seguindo um padrão comum adotado pelas ciências da computação, estatística e ciência dos dados. Falso. Dados estruturados, na verdade, possuem uma estrutura regular e repetitiva. II. A forma de organização básica dos dados, preferida na estatística e na ciência dos dados, é a forma tabular, na qual as variáveis são dispostas nas linhas e as observações são dispostas nas colunas. Falso. Na forma tabular, as variáveis são dispostas nas colunas e as observações nas linhas. III. Dados estruturados são dados que possuem uma estrutura regular e repetitiva, seguindo um padrão comum adotado pelas ciências da computação, estatística e ciência dos dados. Verdadeiro. Esta afirmativa está correta. IV. A forma de organização básica dos dados, preferida na estatística e na ciência dos dados, é a forma tabular, na qual as variáveis são dispostas nas colunas e as observações são dispostas nas linhas. Verdadeiro. Esta afirmativa está correta. Portanto, as afirmativas corretas são III e IV. A alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: "Está correto o que III e IV."