Analisando as alternativas apresentadas, o principal objetivo das atividades práticas em ciências naturais é promover a compreensão através da experimentação e observação. Vamos avaliar cada uma: a) Decorar fórmulas e conceitos - Isso não é o foco das atividades práticas, que visam mais a aplicação do conhecimento. b) Testar hipóteses e observar fenômenos - Esta alternativa reflete exatamente o que se espera das atividades práticas em ciências naturais, que é a investigação e a experimentação. c) Fazer anotações longas em cadernos - Embora anotações sejam importantes, não é o principal objetivo das atividades práticas. d) Ler textos científicos antigos - Isso não se relaciona diretamente com a prática em si. Portanto, a alternativa correta é: b) Testar hipóteses e observar fenômenos.