Para identificar a característica da estratégia de produção por variedade, precisamos entender que essa abordagem se concentra na capacidade de uma empresa de oferecer diferentes versões de um produto ou uma gama diversificada de produtos. Analisando as alternativas: A) É quando a empresa consegue ter uma produção mais rápida que a dos concorrentes. - Isso se refere à velocidade de produção, não à variedade. B) É quando a produção consegue produzir diversas versões e formatos de um produto ou de diferentes produtos. - Esta opção se alinha diretamente com a definição de produção por variedade. C) É quando a taxa de saída do processo de produção é elevada, ou seja, a produção tem alta taxa de produtos prontos por um determinado período de tempo. - Isso se relaciona à eficiência, não à variedade. D) É quando a qualidade da produção é reconhecidamente a mais alta do mercado. - Isso diz respeito à qualidade, não à variedade. E) É quando a produção prima por custos reduzidos e qualidade alta. - Isso se refere a custos e qualidade, não à variedade. Portanto, a alternativa correta que caracteriza a escolha de uma estratégia de produção por variedade é: B) É quando a produção consegue produzir diversas versões e formatos de um produto ou de diferentes produtos.