Para determinar o momento adequado para definir o escopo de um projeto, é importante considerar as práticas de gerenciamento de projetos. O escopo deve ser claramente definido no início do projeto, durante a fase de planejamento. Isso garante que todos os envolvidos tenham uma compreensão clara do que será entregue e quais são os limites do projeto. Analisando as alternativas: a) No final do projeto, para garantir que tudo seja entregue - Isso não é viável, pois o escopo deve ser conhecido antes da execução. b) No início do projeto, durante o planejamento - Esta é a opção correta, pois é o momento adequado para definir o escopo. c) Durante a execução do projeto - Definir o escopo durante a execução pode levar a confusões e retrabalhos. d) Após o encerramento do projeto, para avaliação - Isso não faz sentido, pois o escopo deve ser definido antes de iniciar o trabalho. Portanto, a alternativa correta é: b) No início do projeto, durante o planejamento.