Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas em relação à característica de ter ligações simples entre átomos de carbono e hidrogênio, sem grupos funcionais. a) Hidrocarbonetos saturados - Esta opção se refere a compostos que possuem apenas ligações simples entre os átomos de carbono e hidrogênio, sem grupos funcionais. Eles são a definição de hidrocarbonetos saturados. b) Alcoóis - Os álcoois possuem um grupo funcional (-OH), portanto não se encaixam na descrição. c) Ácidos carboxílicos - Esses compostos possuem o grupo funcional carboxila (-COOH), então também não se encaixam. d) Amidas - As amidas têm o grupo funcional amida (-CONH2), o que as torna inadequadas para a descrição. Dessa forma, a alternativa correta é: a) Hidrocarbonetos saturados.