Simulações de incidentes são atividades que visam preparar equipes para responder a situações de emergência ou incidentes de segurança. Elas geralmente envolvem a prática de cenários reais ou hipotéticos, onde os participantes devem aplicar seus conhecimentos e habilidades para lidar com a situação. Analisando as alternativas: a) Apenas exercícios teóricos - Isso não representa adequadamente o que são simulações de incidentes, pois elas envolvem prática, não apenas teoria. b) Treinamentos práticos de resposta - Esta opção é a mais correta, pois simulações de incidentes são, de fato, treinamentos práticos que preparam as equipes para responder a incidentes. c) Reuniões para discutir segurança - Embora possam ocorrer reuniões para discutir segurança, isso não é o que caracteriza uma simulação de incidentes. Portanto, a alternativa correta é: b) Treinamentos práticos de resposta.