A acidez do solo pode ter um impacto significativo no crescimento das plantas, principalmente na disponibilidade de nutrientes. Vamos analisar as alternativas: a) Aumentando a solubilidade de nutrientes essenciais - Embora a acidez possa aumentar a solubilidade de alguns nutrientes, ela também pode tornar outros menos disponíveis. b) Impedindo a absorção de nutrientes essenciais para as plantas - Esta é uma afirmação correta, pois a alta acidez pode dificultar a absorção de nutrientes como cálcio, magnésio e fósforo, que são essenciais para o crescimento das plantas. c) Melhorando a retenção de água no solo - A acidez do solo não está diretamente relacionada à retenção de água. d) Estimulando a produção de raízes mais fortes - A acidez não necessariamente estimula raízes mais fortes; na verdade, pode prejudicar o desenvolvimento radicular. Portanto, a alternativa correta é: b) Impedindo a absorção de nutrientes essenciais para as plantas.