A cavitação em uma bomba hidráulica ocorre quando há uma queda de pressão que leva à formação de bolhas de vapor no fluido. Essas bolhas podem colapsar, causando erosão interna na bomba e danos ao equipamento. Analisando as alternativas: a) A formação de bolhas de ar no fluido devido a alta pressão - Incorreto, pois a cavitação está relacionada à queda de pressão, não à alta pressão. b) A erosão interna causada pela formação de bolhas de vapor devido a queda de pressão - Correto, esta é a definição precisa de cavitação. c) O processo de resfriamento do fluido dentro da bomba - Incorreto, não está relacionado à cavitação. d) A modificação na viscosidade do fluido quando bombeado a altas pressões - Incorreto, não é uma definição de cavitação. Portanto, a alternativa correta é: b) A erosão interna causada pela formação de bolhas de vapor devido a queda de pressão.