Vamos analisar cada afirmativa: I – “Sistema” pode ser definido como a parte do universo que representa o objeto de estudo. Um sistema pode ser um objeto simples como um copo d’água ou pode ser algo sofisticado como o núcleo de um reator nuclear. É fundamental que em qualquer estudo, o sistema seja bem delimitado do ponto de vista conceitual. Verdadeiro, essa definição de sistema está correta. II – “Vizinhança” é a porção do universo além do sistema. É o restante do universo. Não está submetido diretamente ao estudo, mas interage diretamente com o sistema com trocas de matéria e energia. Verdadeiro, essa definição de vizinhança também está correta. III – “Fronteira” é a interface que separa o sistema das vizinhanças, apesar de fazer parte do sistema. Falso, a fronteira é a interface que separa o sistema das vizinhanças, mas não faz parte do sistema. Ela é uma delimitação. Com base nessa análise, as afirmativas I e II são corretas, enquanto a III é falsa. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: "Apenas I e II são corretas."