Vamos analisar as alternativas para identificar a principal função da torre de resfriamento: a) São sistemas que utilizam água refrigerada para resfriar equipamentos de processamento de alimentos, como misturadores, tanques de armazenamento e outros dispositivos. - Esta descrição se refere mais a sistemas de resfriamento em geral, mas não especificamente às torres de resfriamento. b) São grandes espaços de armazenamento refrigerado, utilizados para conservar alimentos em quantidades maiores. - Isso descreve câmaras frias, não torres de resfriamento. c) São utilizados para resfriar rapidamente alimentos após o processamento, como carnes, aves, peixes e produtos lácteos. - Isso se refere a túneis de resfriamento, não torres de resfriamento. d) São fundamentais para resfriar água que pode ser utilizada em processos industriais de refrigeração, como sistemas de resfriamento de compressores ou unidades de resfriamento de ar. - Esta descrição se alinha com a função das torres de resfriamento, que resfriam a água para uso em processos industriais. e) Utilizados nos condensadores e evaporadores, os ventiladores movem o ar sobre as superfícies dos trocadores de calor para facilitar a troca térmica. - Isso se refere a componentes de sistemas de refrigeração, mas não é a função principal das torres de resfriamento. A alternativa que melhor descreve a principal função da torre de resfriamento é: d) São fundamentais para resfriar água que pode ser utilizada em processos industriais de refrigeração, como sistemas de resfriamento de compressores ou unidades de resfriamento de ar.