Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta sobre os guias alimentares: a) A pirâmide dos alimentos criada nos EUA foi considerada uma representação gráfica que facilitava a visualização dos alimentos, assim como a sua escolha nas refeições do dia a dia. Não foi vista necessidade de adaptação para a população brasileira, sendo utilizada desde então o mesmo modelo norte-americano. - Esta afirmação é incorreta, pois a pirâmide alimentar foi adaptada para a realidade brasileira. b) A pirâmide foi o primeiro ícone gráfico utilizado para a representação de um guia alimentar. - Embora a pirâmide seja um ícone conhecido, não é correto afirmar que foi o primeiro, pois outros modelos já existiam antes. c) Os guias alimentares são recomendações que devem ser obedecidas na elaboração de planos alimentares e cardápios. - Essa afirmação é um pouco exagerada, pois os guias são orientações e não regras rígidas que devem ser obedecidas. d) Os guias devem ser frequentemente revisados e o conteúdo adaptado a partir de novas concepções sobre alimentos, como a atual necessidade em reduzir o consumo de gorduras e açúcares para as populações de todo o mundo. - Esta afirmação é verdadeira, pois os guias alimentares realmente precisam ser atualizados conforme novas evidências científicas. e) As representações gráficas dos guias podem contribuir para a melhor divulgação das orientações, transformando-se em um facilitador na transmissão do conteúdo científico e possibilitando melhor assimilação e adesão por parte da população. Assim, a pirâmide alimentar é o ícone gráfico utilizado por todos os países na representação do guia alimentar. - Embora a parte sobre a contribuição das representações gráficas seja verdadeira, a afirmação de que a pirâmide é utilizada por todos os países não é correta, pois diferentes países têm diferentes representações. Após essa análise, a alternativa correta é: d) Os guias devem ser frequentemente revisados e o conteúdo adaptado a partir de novas concepções sobre alimentos, como a atual necessidade em reduzir o consumo de gorduras e açúcares para as populações de todo o mundo.