Vamos analisar cada uma das alternativas em relação à fisiologia de digestão de cães e gatos: a) O estômago dos cães tem um pH alcalino, enquanto o dos gatos é altamente ácido para facilitar a digestão de proteínas. - Esta afirmação está incorreta. O estômago dos cães é ácido, assim como o dos gatos, o que é importante para a digestão de proteínas. b) Tanto cães quanto gatos possuem um intestino longo, que é característico de animais herbívoros. - Esta afirmação também está incorreta. Cães e gatos têm intestinos mais curtos, o que é característico de carnívoros. c) Os cães possuem um estômago mais ácido que os gatos, o que ajuda na digestão de alimentos de origem vegetal. - Esta afirmação é incorreta. Ambos têm estômagos ácidos, mas os cães não têm um estômago mais ácido que os gatos. d) Os cães têm uma digestão mais lenta que os gatos devido à sua dieta predominantemente carnívora. - Esta afirmação é parcialmente verdadeira, mas não é uma característica exclusiva que define a digestão em relação à dieta. e) Os gatos têm enzimas digestivas na saliva, enquanto os cães dependem apenas da ação mecânica da língua para ingerir alimentos sólidos. - Esta afirmação é incorreta. Ambos os animais têm enzimas digestivas na saliva, mas a quantidade e a função podem variar. Após analisar as alternativas, a que mais se aproxima da verdade sobre a fisiologia digestiva dos cães e gatos é a d), embora não seja uma afirmação totalmente precisa. Portanto, a resposta correta é: d) Os cães têm uma digestão mais lenta que os gatos devido à sua dieta predominantemente carnívora.